Chipsy paprykowe własnej roboty…
niedziela , 1 lutego 2009

Chipsy paprykowe

Ziemniaka obrać i pokroić w cienkie plasterki, osuszyć na ręczniku papierowym. Do oliwy dodać sól i przyprawę (np. słodka papryka). Plasterki otoczyć w przygotowanej mieszane. Rozłożyć na talerzu pojedynczą warstwą i wstawić do mikrofalówki ustawionej na 800W na 4 minuty (większa moc mikrofali – krótszy czas). Gotowe chipsy wyłożyć na ręcznik papierowy i poczekać, aż wystygną.
Zaskakująco dobry efekt, jak na produkcję domową 🙂

Komentarze
Alik
1 lutego 2009 o 15:29 #

Przez Ciebie jestem bliski lizania ekranu 😛

Gosiak
1 lutego 2009 o 16:56 #

a nie powinno się smażyć je w głębokim tłuszczu?ja robilam podobne, ale w posypce curry/imbir 🙂

Paulina
1 lutego 2009 o 16:18 #

mniam mniam, przynieś nam takie na uczelnie 😉

julik królik xd
31 grudnia 2010 o 11:27 #

zobaczymy czy dobre
zrobie na sylwestra 😛

julik królik xd
31 grudnia 2010 o 12:05 #

niestety nie wyszły takie jak na zdjęciu
były twarde i mdłe
jestem troszke zawiedziona
Może trzeba je smażyć na patelni w oleju ?

31 grudnia 2010 o 12:08 #

Możesz próbować na patelni z olejem, ale wtedy wchłoną więcej tłuszczu. Spróbuj pokroić je na naprawdę cienkie plasterki – pamiętam, że moje były prawie przezroczyste 🙂

fhghfgh
31 marca 2012 o 17:04 #

To nie prawda powinno się obrać pokroić na cienkie plasterki Usmażyć odsączyć i dopiero przyprawić.. Ja tak robiłam .. Kurammm te moje chipsy

Dodaj nowy komentarz